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晴れときどき土砂降り

日本は便利で安全だけど、退屈だなあ。

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お粥の鍋

エブリデイ外食イェー
うっぷっ


人気のお粥鍋屋さんへ行きました。

粥1

ここは3度目です。
いまいちお腹との相性がよくなくて、
積極的には行かないかな、
という感じだったんですが、、、
今回それは克服!!

やっぱり
慣れた人がオーダーすると、おいしさが全然違いますね~。

さすが食在広州を満喫されている奥さまたちは
素晴らしい舌と知識をお持ちです!


鍋だけかと思いきや、、、

粥2

どんどん
注文される一品料理(笑

粥3

しいたけの炒めたのでしょ、

粥4

雲南小瓜(ズッキーニなんだそう)と豚肉の炒めたのでしょ、

粥5

レンコンの炒めたのでしょ、
他にも油条やジャガイモの千切り炒め、焼き餃子とか
どれもおいしい~
一品料理がこんなにおいしいお店だったとは。

お粥鍋も、
入れる具材で
味が全然違うのね~。

粥6

貝類が2種、エビ、娃娃菜(小さい白菜)、山芋。

そして
今回一番感動したのは、
「鶏油飯」というご飯。

粥7

生姜が効いていておいしい。

そのまま食べてもおいしいんだけど、
具材からダシが出たお粥鍋の粥を足して、
醤油をかけて食べたら
絶品!!

大満足でした。


「广州毋米粥」
広州市天河北路林楽路僑林苑三期
3881-2008

http://gz.o.cn/?cid=598
↑立体地図が分かりやすいかも

中旅商厦の近く。
細い路地を入ってどんつき。
富力天河華庭の南側。
要予約。

母という漢字ではないです。真ん中一本、下に突き抜けてます。
wuと読みます。


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コメント


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ほんと

全てがすごく美味しそう!!
慣れた方がオーダーしてくれると良いですね~。
私ももう少し、いろんなメニューを覚えてチェックするよう心がけようと、改めて感じました。


ann | URL | 2009-03-12(Thu)23:14 [編集]

annさま

> 全てがすごく美味しそう!!
> 慣れた方がオーダーしてくれると良いですね~。
> 私ももう少し、いろんなメニューを覚えてチェックするよう心がけようと、改めて感じました。

ですよね。。。私もレストランが一番苦手です。
いろんな人と食べに行くと、勉強になりますね!

南方羊子 | URL | 2009-03-13(Fri)00:22 [編集]

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