晴れときどき土砂降り

日本は便利で安全だけど、退屈だなあ。

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豆乳マシーン

中国の朝。

小さなレストランは
店の入り口付近に、蒸篭を積み上げます。
バス停付近などは
朝食を販売するリヤカー屋台が現れます。

売っているものも様々。
マントウ、油条、
丸ごとトウモロコシ(これを歩きながら食べられたら一人前かなと思う)、
おかずクレープ(名前は分からない)
おかず入り丸い卵焼き(同じく名前が分からない)などなど

「豆乳」も欠かせない朝のアイテムです。

どこでも
絞りたて豆乳を売ってます。
熱々の豆乳を
ぺこぺこのビニール(プラスチックと呼びたくない)のカップに
なみなみと。。。
体にいいんだか、悪いんだか(苦笑

豆乳は、中国人の大好きな飲み物ですねー。

体に良いんだろうと思うんですが
青臭さが気になって
飲めませんでした。。。


しかし、
女性も30過ぎるとあれこれ体に問題がでてきますよね。
豆乳に挑戦することにしました。

でも市販のは不衛生な気が。。。
あのぺこぺこビニールカップがイヤ。


というわけで、豆乳を作る機械を買いました!

お店の人の説明では、
乾燥大豆でも、煮大豆でもどちらも15分でできるって。


豆乳1

豆乳2

大豆と水を入れて、スイッチを押すだけ。
あっという間にできあがり。
本当に15分くらいでした。

豆乳3

おいしい豆腐を生で飲んでいるような感じ。
おいしかった!

おからも、ちゃんと料理に活用。

とっても健康的~。



マシーン購入後、箱を持って歩いていたら
通りすがりの中国人の親子に
「それいくら?」など矢継ぎ早に質問をされました。。。

あのさ、
それガイジンの私に聞かないでよ。
あなたたちの方が詳しいでしょうが(苦笑




豆乳マシーンのブランド

Joyoung 九阳
http://www.joyoung.com.cn/

写真のは1~2人用。一番小さいサイズです。
480元くらいでした。

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コメント


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あいやぁ~

結構お高いのね~。
いろいろ挑戦されてますね。
豆乳は、日本でブームになった時に飲んでみたけど、いまひとつだったので、好んで飲まないなぁ。

ann | URL | 2009-02-11(Wed)12:16 [編集]

Re: あいやぁ~

> 結構お高いのね~。

今円が強いから、6000円しないくらいですよ~!
日本で買うと1万円くらいするみたいです。

> いろいろ挑戦されてますね。
> 豆乳は、日本でブームになった時に飲んでみたけど、いまひとつだったので、好んで飲まないなぁ。

私も同じです。
日本で飲んだときは青臭くてダメでした。
でも、できたては温かくておいしいです!

南方羊子 | URL | 2009-02-11(Wed)16:52 [編集]

いいなぁ~

ワタシも買いたいと思っていましたが・・
我が家のモノの多さを考えると、買えずにいました。

やっぱり買おうかな・・笑

Tamoso | URL | 2009-02-14(Sat)00:13 [編集]

Tamosoさま

> ワタシも買いたいと思っていましたが・・
> 我が家のモノの多さを考えると、買えずにいました。
>
> やっぱり買おうかな・・笑

確かに場所はとりますが(苦笑
ホントに、あっという間にできちゃいますよ。
乾燥大豆からできちゃうのが不思議です。

南方羊子 | URL | 2009-02-14(Sat)21:58 [編集]

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